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LA CULTURE EN PLEINE TERRE
Chez nous, elle s'étend sur 40 ha en différentes parcelles. Le principe est de planter directement le végétal en pleine terre puis d'intervenir ponctuellement jusqu'au moment de sa commercialisation. Dans les faits, on commence par préparer le sol. On travaille le sol avec des outils attelés à l'arrière d'un tracteur pour le décompacter, l'aérer,... pour faciliter l'enracinement des nouvelles plantations.
En parallèle,
les jeunes plantes sont préparées : On les taille sur
leur partie aérienne et sur leur partie racinaire. Nous baignons
ensuite leurs racines dans un pralin.
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Pépinières
Ramette - les argillers - RD 613 |
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